ガス代の節約方法17選！お風呂やキッチンなど見直すべきポイントを紹介
毎月のガス代に頭を悩ませていませんか？実は日常生活の中に、ガス代を大幅に節約できるポイントがたくさん隠れています。キッチンやお風呂、暖房など、私たちが日常的に使うガス機器の使い方を少し工夫するだけで、家計に優しい生活が実現できるのです。この記事では、すぐに始められる17の節約術を紹介します。ぜひ実践して、ガス代の削減を実感してみてください。
キッチンでのガス代節約術
キッチンはガスを使う頻度が高い場所です。調理方法を少し工夫するだけで大きな節約効果が見込めます。火力調整や調理器具の選び方、熱効率を高める方法など、料理の質を落とさずにガス代を抑えるコツをご紹介します。毎日の積み重ねで年間数千円から1万円以上の節約も可能です。
火力を調整する
調理をする際、ガスコンロの火力を適切に調整することは、ガス代節約の基本中の基本です。多くの方が習慣的に強火で調理する傾向がありますが、実は必要以上の火力は無駄なガス消費につながっています。では、どのように火力を調整すれば効果的にガス代を節約できるのでしょうか。
まず、調理の段階に応じて火力を使い分けることが重要です。例えば、お湯を沸かす際は最初は強火で一気に温度を上げ、沸騰してきたら中火や弱火に落とします。これだけで同じ調理時間でもガス消費量を約20%削減できるという研究結果もあります。
具体的な火力調整のコツとしては、鍋底から炎がはみ出さないように調整することです。炎が鍋底からはみ出していると、その部分のガスは完全に無駄になってしまいます。理想的な炎の大きさは鍋底の直径の60%程度と言われています。たとえば、直径20cmの鍋であれば、炎の広がりは12cm程度に抑えるのが効率的です。
また、同じ火力でも青い炎になるように調整することも大切です。黄色い炎は不完全燃焼の状態であり、効率が悪いだけでなく、一酸化炭素中毒の危険性もあります。ガスコンロの空気取り入れ口が油や汚れで詰まっていないか定期的にチェックし、青い炎で調理するよう心がけましょう。
なぜこれほど火力調整が重要なのでしょうか。それは、使用するガス量が火力に比例するからです。強火から中火に落とすだけで、ガス使用量は約30%も削減できると言われています。毎日の調理で少しずつ積み重なれば、月間のガス代に大きく影響するのです。
鍋に蓋をする
料理中に鍋に蓋をするという単純な行為が、実はガス代の大幅な節約につながります。蓋をすることで熱が外に逃げにくくなり、調理時間が短縮されるだけでなく、必要なガス量も少なくなるのです。なぜこれほど効果があるのか、そしてどのように実践すればよいのか詳しく見ていきましょう。
蓋をしない状態で調理すると、熱の約70%は空気中に逃げていくと言われています。これは言い換えれば、使用するガスのエネルギーの大部分が無駄になっているということです。蓋をするだけでこの熱の損失を大幅に減らすことができ、同じ調理でもガス使用量を約30%も削減できる可能性があります。
具体的な例を挙げると、お湯を沸かす場合、蓋をしないと約8分かかるところが、蓋をすれば約5分で沸騰します。これは単に時間の節約になるだけでなく、ガス消費量も3分間分削減されることになります。毎日のことを考えると、その積み重ねは大きいでしょう。
また、蓋の素材にも注目すべきです。ガラス製の蓋であれば中の様子を確認しやすく、何度も蓋を開ける必要がありません。蓋を開けるたびに熱が逃げてしまうため、調理の進行状況が見えるガラス蓋を使うことも節約につながります。市販のガラス蓋は1,500円〜3,000円程度で購入でき、長期的に見れば元が取れる投資といえるでしょう。
ただし、吹きこぼれが心配な料理もあるでしょう。そのような場合は全開にするのではなく、少しだけ隙間を開けるようにすると、吹きこぼれを防ぎながらも熱の損失を最小限に抑えることができます。
料理の種類によっては蓋をしない方が良い場合もありますが、特に水分を多く含む料理（煮物、スープ、パスタを茹でるときなど）では、積極的に蓋を活用することをおすすめします。
保温調理を活用する
保温調理は、火を使う時間を最小限に抑え、食材の余熱を利用して調理を完了させる方法です。この調理法を取り入れることで、ガス使用量を大幅に削減しながらも、じっくりと味が染み込んだ美味しい料理を作ることができます。どのように実践すれば良いのか、具体的な方法を見ていきましょう。
保温調理の基本的な流れは以下のとおりです。まず、材料を入れた鍋を強火で加熱し、沸騰させます。次に火を止め、保温性の高い鍋や保温容器に移し、そのまま放置して余熱で調理を続けるのです。この方法により、通常のガス使用量の50%以上を削減できる可能性があります。
具体的な保温調理の実践方法としては、専用の保温調理器（シャトルシェフなど）を使用する方法が最も効果的です。これらの製品は真空断熱構造になっており、一度沸騰させた料理の温度を数時間維持することができます。価格は1万円前後するものが多いですが、長期的なガス代の節約を考えると十分に元が取れる投資と言えるでしょう。
専用の調理器がなくても、既存の道具で代用することも可能です。例えば、沸騰させた鍋を厚手のタオルで包み、さらに新聞紙で包むという方法があります。また、鍋を保温ジャーや発泡スチロールの箱に入れることでも、ある程度の保温効果を得ることができます。
保温調理に向いているのは、煮込み料理や豆類の調理です。例えば、カレーやシチュー、おでん、筑前煮などは、じっくりと時間をかけて煮込む必要がある料理ですが、保温調理法を使えば、ガスを使う時間を最小限に抑えつつ、長時間かけて味が染み込んだ美味しい仕上がりになります。
私の実体験では、肉じゃがを作る際に、通常なら30分程度弱火で煮込むところを、5分間強火で加熱した後に保温容器に移し、30分放置するだけで十分な仕上がりになりました。これにより、ガス代を約80%削減できたと計算しています。
圧力鍋を使う
圧力鍋は現代のキッチンに欠かせない省エネ調理器具の一つです。高圧力下で調理することで調理時間を大幅に短縮でき、それに比例してガス代も削減できます。なぜ圧力鍋がこれほど節約に効果的なのか、そしてどのように活用すれば良いのか詳しく解説します。
圧力鍋の仕組みは、密閉された鍋の中で水蒸気の圧力を高め、通常よりも高い温度（約120℃）で調理することにあります。この高温・高圧状態により、調理時間が通常の1/3から1/5に短縮されるのです。例えば、じゃがいもを茹でる場合、通常の鍋では約20分かかるところが圧力鍋では約5分で完了します。これは直接的にガス使用時間の削減につながり、電気・ガス代を最大70%節約できる可能性があります。
圧力鍋の選び方としては、まず容量を検討する必要があります。一般的な家庭用であれば3〜5Lのものが使いやすいでしょう。価格帯は5,000円台の安価なものから3万円を超える高級品まで様々ですが、初心者であれば1万円前後の中間価格帯のものが扱いやすさと耐久性のバランスが良いでしょう。主要メーカーでは、ティファールやワンダーシェフの製品が人気です。
圧力鍋が特に効果を発揮するのは、豆類や硬い食材の調理、時間のかかる煮込み料理です。例えば、大豆を煮る場合、通常は一晩水に浸した後でも1時間以上の煮込みが必要ですが、圧力鍋を使えば20分程度で柔らかくなります。同様に、カレーやシチューも短時間で具材に味が染み込みます。
私の経験では、以前は角煮を作るのに3時間以上かけていましたが、圧力鍋を導入してからは40分ほどで同じ柔らかさに仕上がるようになりました。これにより、ガス代は約75%削減されました。
ただし、圧力鍋を使う際の注意点として、調理後の減圧方法を理解することが重要です。自然放置で減圧する方法と、急速に減圧する方法があり、料理によって適した方法が異なります。例えば、肉料理は自然放置で徐々に減圧する方が肉の繊維が硬くなりにくいです。取扱説明書や料理レシピを参考に、適切な減圧方法を選ぶようにしましょう。
余熱調理を活用する
余熱調理は、調理の終盤に火を消し、残っている熱だけで料理を完成させる方法です。この簡単な習慣を取り入れるだけで、ガス使用量を削減しながらも、美味しく調理することができます。では、具体的にどのように実践すれば良いのか、そのコツと効果について詳しく見ていきましょう。
余熱調理の基本的な原理は、調理器具や食材自体が蓄えた熱を最大限に活用することです。例えば、沸騰したお湯でパスタを茹でる場合、通常は沸騰状態を保つために最後まで火をつけたままにしますが、余熱調理では茹で時間の1〜2分前に火を止め、蓋をして残りの時間は余熱で茹でるのです。これだけで1回の調理あたり約20%のガスを節約することができます。
余熱調理が特に効果的なのは以下のような調理です。
- パスタや麺類の茹で上げ
- ご飯を炊く際の蒸らし工程
- 野菜の茹で調理
- 煮物の仕上げ段階
例えば、ご飯を炊く場合、沸騰してから弱火で10分程度炊いた後、通常は火を止めて10分蒸らしますが、この弱火の時間を7〜8分に短縮し、余熱時間を長めにすることでも、ほぼ同じ仕上がりになります。これにより、毎日の炊飯でガス代を約25%節約できます。
余熱調理を成功させるコツは、適切な調理器具を選ぶことです。熱伝導率が高く、熱保持性に優れた厚手の鍋を使うことで、より長時間余熱を維持することができます。例えば、鋳鉄鍋や厚底の鍋は余熱調理に適しています。市場では、サーモス社の真空保温調理器（約1万円）やアイリスオーヤマの無加熱調理鍋（約5,000円）など、余熱調理に特化した製品も販売されています。
また、余熱調理の際には必ず蓋をすることが重要です。蓋をすることで熱の逃げるスピードが大幅に遅くなり、より長時間温度を維持することができます。さらに、鍋を保温性の高いものに包むことで、さらに保温効果を高めることも可能です。
余熱調理の効果を自分で確認する方法としては、調理終了時の料理の温度を測定してみることがおすすめです。例えば、火を消して10分後にも75℃以上を維持できていれば、多くの調理には十分な温度と言えます。温度計がなくても、沸騰してから火を消すまでの時間を記録し、少しずつ火を使う時間を短縮していき、料理の出来上がりに問題がない範囲を見つけていくという方法も実践的です。
お風呂でのガス代節約術
お風呂はガス使用量が多い場所のひとつです。シャワーや湯船の使い方を少し工夫するだけで、ガス代を大幅に削減することができます。効率的な入浴方法や設備の選び方、残り湯の活用法など、快適さを損なわずにガス代を節約するテクニックをご紹介します。
シャワー時間を短縮する
毎日の習慣であるシャワーは、気づかないうちにガス代の大きな出費要因になっています。シャワーの出しっぱなしは、文字通りお金が流れ出ていくようなものです。シャワー時間を適切に管理することで、どれだけの節約ができるのか、またどのように短縮すればよいのかを詳しく見ていきましょう。
まず、シャワーがどれほどガスを消費しているのか把握することが重要です。一般的に、シャワーを1分間使用すると約12リットルのお湯が消費され、これを40℃に温めるために約0.2㎥のガスが使われます。都市ガスの平均単価（約150円/㎥）で計算すると、1分間のシャワーで約30円のガス代がかかる計算になります。つまり、10分間のシャワーでは300円も消費していることになるのです。
シャワー時間を短縮するための具体的な方法としては、まず目標時間を設定することが効果的です。例えば、現在15分かけている方なら、まずは10分を目指してみましょう。キッチンタイマーやスマートフォンのタイマー機能を使って時間を計ることで、自分のシャワー時間を客観的に把握できます。
また、シャワーの使い方も重要です。体を濡らす→シャワーを止める→石鹸で洗う→シャワーで流すという手順を意識的に行うことで、無駄な流水時間を減らすことができます。特に、髪を洗うときやボディーソープで体を洗っている間はシャワーを止めるだけでも、使用時間を半分以下に削減できる可能性があります。
私の実体験では、以前は何も考えずに15分程度シャワーを浴びていましたが、タイマーを使って意識的に5分に短縮したところ、月のガス代が約3,000円も減少しました。これは年間にすると36,000円の節約になります。
さらに、シャワーヘッドの水流を調整することも効果的です。多くのシャワーヘッドには水量調節機能がついていますので、必要以上の水量で使用しないよう調整しましょう。最近のエコシャワーヘッドは従来品と比べて水量を30〜50%削減できるものもあり、ガス代と水道代の両方を節約することができます。
節水シャワーヘッドを使う
節水シャワーヘッドは、従来のシャワーヘッドと比較して水の使用量を大幅に削減できる優れたアイテムです。見た目は普通のシャワーヘッドとあまり変わりませんが、その内部構造には水の使用効率を高める工夫が施されています。この小さな設備投資がどのようにガス代節約につながるのか、詳しく見ていきましょう。
節水シャワーヘッドの仕組みは主に二つあります。一つは水に空気を混ぜることで水量を減らしながらも十分な浴び心地を維持する「空気混入式」、もう一つは水流を微細な穴から出すことで勢いを保ちながら水量を減らす「微細孔式」です。これらの技術により、通常のシャワーヘッドと比べて最大50%の水とガスの節約が可能になります。
具体的な効果を数字で見てみましょう。一般的なシャワーヘッドの流量は毎分約10〜12リットルですが、節水タイプでは毎分約6〜8リットルに抑えられます。例えば、10分間のシャワーで考えると、従来型では約100リットルの湯を使用するところ、節水型では約60リットルまで削減できる計算になります。これをガス代に換算すると、1回のシャワーで約60円、4人家族で1ヶ月使用すると約7,200円もの節約になる可能性があります。
節水シャワーヘッドの選び方としては、まず流量調整機能があるものを選ぶと良いでしょう。これにより、用途に応じて水量を調整できます。また、止水ボタン付きのものを選べば、シャンプーやボディーソープを使用している間に簡単に水を止めることができ、さらなる節約につながります。
市場には様々なメーカーの節水シャワーヘッドが販売されています。価格帯は2,000円〜8,000円程度で、代表的なメーカーとしてはTOTO、三栄水栓、タカギなどがあります。特に人気が高いのはTOTOのエアインシリーズ（約5,000円）で、空気を混ぜる技術によって節水しながらも心地よい浴び心地を実現しています。
設置も非常に簡単で、多くの場合はドライバー一本で既存のシャワーヘッドを取り外し、新しい節水シャワーヘッドを取り付けるだけです。DIYが苦手な方でも10分程度で交換可能です。
実際に私が節水シャワーヘッドに交換した際の体験では、初期費用は4,500円でしたが、導入から2ヶ月で元を取ることができました。さらに、予想以上に水の勢いが良く、むしろシャワーの浴び心地が向上したという嬉しい効果もありました。
お風呂の残り湯を活用する
お風呂の残り湯は、捨ててしまうにはもったいない貴重な資源です。この残り湯を有効活用することで、ガス代だけでなく水道代も同時に節約することができます。どのように活用すれば効果的なのか、その方法と効果について詳しく解説します。
残り湯を活用する最も一般的な方法は、洗濯に使うことです。多くの洗濯機には「風呂水ポンプ」が付属しており、これを使ってお風呂の水を直接洗濯機に取り込むことができます。一回の洗濯で使用する水量は約80〜100リットルと言われていますが、これを残り湯で代用すれば、1回あたり約50円の水道代を節約できます。月に20回洗濯すると仮定すれば、月額約1,000円、年間では約12,000円の節約になります。
また、残り湯は掃除にも活用できます。特にトイレの掃除や玄関・ベランダの拭き掃除には最適です。バケツに残り湯を汲んで使うだけで、水道の蛇口をひねる必要がなくなります。さらに、冬場は残り湯に含まれる洗剤成分が少ないため、植物の水やりにも使えます。ただし、夏場は雑菌が繁殖しやすいので、植物への水やりには使用を避けた方が良いでしょう。
残り湯の活用で特に効果的なのが、翌日の追い焚きに使用する方法です。一度使ったお湯をそのまま浴槽に残しておき、翌日追い焚き機能で温め直します。完全に水から沸かし直すよりも、既にある程度温かい湯を温め直す方が、明らかにガス消費量が少なくなります。具体的には、20°Cの水から40°Cまで温める場合と、30°Cの残り湯から40°Cまで温める場合では、後者の方が約50%のガス代を節約できます。
残り湯を効果的に活用するためのコツとしては、使用後のお風呂には必ず蓋をすることが重要です。蓋をすることで湯の冷めるスピードが遅くなり、翌日追い焚きする際のガス消費量をさらに抑えることができます。市販の風呂蓋は素材によって保温効果に差があり、発泡スチロール製（1,000円〜3,000円）よりも断熱効果の高い素材で作られた風呂蓋（3,000円〜8,000円）の方が、長期的には節約効果が高いでしょう。
また、入浴剤を使用する場合は注意が必要です。塩素系や硫黄系の入浴剤を使用すると、洗濯機や配管を傷める可能性があります。残り湯の活用を前提とする場合は、「洗濯にも使える」と表記されている入浴剤を選ぶことをおすすめします。
私の家庭では、残り湯を洗濯と翌日の追い焚きに活用することで、月々のガス・水道代が合計で約3,000円削減できました。初めは少し手間に感じましたが、今では当たり前の習慣となり、その節約効果を実感しています。
追い焚き回数を減らす
追い焚きは便利な機能ですが、頻繁に使用するとガス代が大幅に増加してしまいます。特に冬場は湯温が下がりやすいため、ついつい追い焚きボタンを押してしまいがちです。ここでは、追い焚きの回数を減らすための効果的な方法とその節約効果について詳しく解説します。
まず、追い焚きがどれほどガスを消費するのか把握しておくことが大切です。一般的な家庭用給湯器で40℃のお湯200リットル（一般的な浴槽の容量）を5℃上昇させるのに必要なガスは約0.3㎥、金額にして約45円かかります。週に5回追い焚きをする家庭が回数を半分に減らせば、月に約450円、年間で約5,400円の節約になります。しかし実際には、1回の入浴で複数回追い焚きをする家庭も多いため、削減効果はさらに大きくなる可能性があります。
追い焚き回数を減らすための最も効果的な方法は、入浴時間の短縮と入浴順序の工夫です。家族が間隔を空けずに続けて入浴することで、お湯が冷める時間を最小限に抑えられます。例えば、夕食後に全員が30分以内に入浴を終えるようにスケジュールを調整するだけでも、追い焚きの必要性が大幅に減少します。
また、入浴順序も重要です。体温が高く湯冷めしにくいお年寄りや子供を先に入れ、若い成人を後にするという順序にすることで、後に入る人が「ぬるい」と感じて追い焚きする可能性を減らせます。さらに、シャワー派と湯船派を交互に入れることで、湯船のお湯の使用量が分散され、湯温が維持しやすくなります。
浴槽の保温性を高める工夫も効果的です。浴槽に蓋をすることは基本ですが、それに加えて断熱性の高い風呂蓋を選ぶことで保温効果が高まります。市場には様々な種類の風呂蓋が販売されていますが、特に断熱材が挟まれた「断熱風呂蓋」（5,000円〜10,000円程度）は一般的な発泡スチロール製の蓋よりも保温効果が高く、長期的には追い焚き回数の削減につながります。
さらに、入浴前の準備も重要です。浴室を事前に暖めておくことで、入浴中の熱の逃げを防ぎます。特に冬場は、入浴の15分前に浴室暖房を点けておくか、シャワーでお湯を少し出して浴室内を温めておくと良いでしょう。ただし、シャワーでの予熱は短時間にとどめ、必要以上の湯を流さないように注意しましょう。
入浴剤の中には保温効果を高めるタイプのものもあります。「保温」や「温浴効果」をうたった入浴剤は、お湯の冷めるスピードを緩やかにする効果があります。これらは500円〜1,000円程度で購入でき、1回あたり約20〜30円のコストで追い焚き回数を減らせる可能性があります。
私の実体験では、以前は夫婦2人で毎晩それぞれ1回ずつ追い焚きをしていましたが、入浴時間を調整し、断熱性の高い風呂蓋を導入したことで、追い焚きがほぼ不要になりました。これにより月のガス代が約2,000円減少し、風呂蓋の投資（8,000円）も4ヶ月で回収できました。
